Fleisch und Fisch getrennt lagern
Nach dem Einkauf werden Fleisch und Fisch oft schnell eingeräumt. Beides landet im unteren Bereich des Kühlschranks. Anfangs fällt nichts auf, doch nach ein bis zwei Tagen entsteht ein unangenehmer Geruch. Problem und Kontext Fleisch und Fisch gehören zu den empfindlichsten Lebensmitteln im Kühlschrank. Sie reagieren stark auf Temperaturschwankungen und beginnen bei falscher Lagerung schnell … Weiterlesen